16  ноября  2011 года на Тульском молочном комбинате  пройдет подведение итогов конкурса «Молоко отборное».

Конкурс проводился в течение трех месяцев, начиная с 21 июля 2011 г.  Все хозяйства, сдающие молоко на ОАО «ТМК», могли поучаствовать в конкурсе.  На протяжении всего периода проведения конкурса оценивались такие важные показатели молока как,  плотность, физико-химические свойства, массовая доля белка и жира, микробиологические и органолептические показатели.

Лучшие хозяйства получат следующие призы:

1 место – 50000 руб.

2 место – 40000 руб.

3 место – 30000 руб.

Отдельные подарки также решено выдать за высокое содержание белка, за высокое содержание сухих веществ и за высокую плотность молока.

Для конкурсантов будет проведена экскурсия по молочному комбинату. Затем участники смогут обсудить проблемы за круглым столом. Основная тема, которой будет посвящено заседание  «Как  эффективное ценообразование в переработке молока влияет на обеспечение выгодной закупочной цены для сельхозпроизводителей».

Председатель совета директоров Ширинкин А.И. расскажет об основных тезисах, которые были высказаны на совещании в Минсельхозе РФ, также расскажет об уровне закупочных цен на  молоко в Тульской области и в Центральном регионе.

В обсуждении примут участие руководители 20 передовых хозяйств Тульской области («Откормочное»,  «Родина» (Ефремовский р-он), «Знаменское», «Иншинский», «Ильинское», «Приупские зори» и др.). Также на заседании будут присутствовать Министр сельского хозяйства Тульской области Красный Сергей Павлович и заместитель министра – директор департамента растениеводства, животноводства, технической политики, пищевой и перерабатывающей промышленности - Никитин Павел Валентинович.

http://www.tulamilk.ru/mods/fullnews/66